自制老酸奶的做法和食材用料及健康功效

健康功效

酸奶：活血化瘀
蜂蜜：暖肝、补脾胃、润肺止咳

食材用料

自制老酸奶的做法

• 1.准备材料：250ml纯奶两袋，酸奶一袋，白糖2大勺（可根据口味增减），蜂蜜一大勺（可根据口味取舍）

• 2.取两大勺白糖放于小锅中

• 3.在小锅中加入一点水

• 4.加热直至糖化成水（注意，糖不要糊了，糖化成白水糊状即可）

• 5.加热至此程度即可

• 6.关火，倒入纯奶

• 7.加入一勺蜂蜜

• 8.搅拌均匀后放入酸奶机即可（酸奶机中加入少许热水能加速发酵速度）一天后即成功发酵

• 9.成果