腊肉土豆焖饭的做法和食材用料及健康功效

健康功效

大米：富含碳水化合物、富含锰
八角：理气、止痛、温阳
桂皮：温中、祛寒、散瘀消肿

食材用料

腊肉土豆焖饭的做法

• 1.先将大米洗净

• 2.土豆和胡萝卜削皮洗净，腊肉洗净

• 3.准备桂皮八角，洗净

• 4.全部切丁

• 5.先放入肥肉，小火煸岀油

• 6.放入瘦肉，炒至变色

• 7.放入桂皮，八角，料酒爆香

• 8.倒入土豆和胡萝卜，翻炒一分钟

• 9.放入生抽和老抽，炒一分钟

• 10.将炒好的腊肉和土豆倒入电饭锅中

• 11.加入适量的水，放入电饭锅，开始煮饭

• 12.待煮好后焖上两分钟，香喷喷的腊肉焖饭就好了

• 13.成品图