咖喱土豆鸡蒸饭的做法和食材用料及健康功效

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
火腿：健脾、补气、扩张血管
洋葱：健胃、祛痰、利水

食材用料

咖喱土豆鸡蒸饭的做法

• 1.土豆、洋葱、火腿、鸡肉切小丁。

• 2.剩米饭、玉米粒备用。

• 3.油锅烧热，入土豆丁翻炒。

• 4.当土豆变的透亮时，加入鸡丁。

• 5.鸡肉变白时，加入洋葱。

• 6.调小火，将火腿丁、米饭加入，放盐、咖喱粉翻炒匀。

• 7.炒匀关火。

• 8.放入带盖的微波容器中，高火10分钟即可。