青菜红豆汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

红豆：理气、清热解毒、活血
芝麻油：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化

食材用料

青菜红豆汤的做法

• 1.准备好食材，以备待用。

• 2.将红豆泡于水中，约半个小时。

• 3.将青菜洗净除掉黑头，放于盘中，以备待用。

• 4.锅中倒入三分之二清水，调中火将其烧开。

• 5.水烧开后，倒入红豆，当红豆与水煮开后，调小火进行熬。

• 6.当红豆熬至半个小时后，加入一勺盐，均匀搅拌。

• 7.当红豆再熬半个小时后，调中火倒入青菜。

• 8.青菜煮约一分钟，倒入适量芝麻油。

• 9.当香味均匀后，关火盛入碗中，就这样，热腾腾地青菜红豆汤便可以喝上了～