海鲜炒粉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

米粉：富含碳水化合物、活血化瘀
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

海鲜炒粉的做法

• 1.准备蔬菜，海鲜干。

• 2.准备调料。

• 3.米粉煮5到8分钟。

• 4.煮熟后马上捞出冲水。

• 5.倒入生抽和蚝油。

• 6.抓匀。

• 7.蔬菜清洗干净切丝。

• 8.鸡蛋打散加一点盐翻炒均匀。

• 9.盛出备用。

• 10.热锅温油，倒入葱姜片和辣椒段炒香。

• 11.倒入海鲜干，翻炒5秒。

• 12.倒入绿甘蓝翻炒5秒。

• 13.倒入胡萝卜丝翻炒10秒。

• 14.倒入青椒翻炒5秒。

• 15.倒入盐翻炒均匀。

• 16.加入鸡蛋。

• 17.蔬菜有点塌的时候放入米粉。

• 18.翻炒均匀。

• 19.盛出享用。