密瓜鸡球的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡腿：温中、补精益髓、益气
哈密瓜：富含胡萝卜素、活血化瘀

食材用料

密瓜鸡球的做法

• 1.准备材料。

• 2.将鸡腿洗净，切成小块加入盐，淀粉拌匀，腌制10分钟。

• 3.取一碗，加入番茄酱 ，糖，柠檬汁，淀粉和适量的水搅拌均匀成番茄汁。备用。

• 4.用小勺挖出哈密瓜块。

• 5.腌制好的鸡腿肉，再加上淀粉拌匀。然后一块一块的分开，下入油锅

• 6.小火炸至金黄色捞出沥油。

• 7.锅中留要底油，爆香葱碎。

• 8.倒入番茄汁，烧开。

• 9.倒入炸好的鸡块，翻炒均匀。

• 10.翻炒至汤汁粘稠后倒入哈密瓜块v，快速炒均匀即可。

• 11.出锅，盛盘。