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瓜皮猪肉馅儿水饺的做法和食材用料及健康功效

2017-10-28 02:21:22 阅读：5635+ 来源：本站原创作者：责任编辑NO。郑子龙

健康功效

西瓜皮：利水、清热、止渴

食材用料

西瓜皮500克	猪肉馅儿150克
盐两小勺	酱油一大勺
五香粉两小勺	香油两小勺
食用油一大勺	面粉500克
水适量

瓜皮猪肉馅儿水饺的做法

1.西瓜皮去绿皮去红瓤，用加盐的清水泡二十分钟；
2.面粉加水和成较硬面团，静置半小时；
3.瓜皮切小丁，挤去水份，我就用手挤的，有点费劲，加入肉馅儿；
4.加入所有调料；
5.拌匀；
6.面团做成大小相等的剂子，按扁，用擀面杖擀成边缘薄中间厚些的饺子皮；
7.取一个饺子皮中间放馅儿；
8.包成饺子状；
9.根据手法可以包不同形状哦！
10.开水下锅，煮七八分行钟，饺子鼓起来就熟了；

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