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自制醪糟(米酒)的做法和食材用料及健康功效

2017-10-28 01:05:37 阅读：9552+ 来源：本站原创作者：陈好

健康功效

糯米：暖肝、补中益气、健脾止泻

食材用料

糯米两斤相克食物

甜酒粬半包

自制醪糟(米酒)的做法

1.将两斤糯米浸泡四小时
2.上锅蒸30分钟
3.放至温度降到30℃左右(以不烫手为标准)将甜酒粬拌入，搅拌均匀，中间掏一个洞便于出水
4.盖上盖子，用塑料袋包严，放于暖气旁边，48小时就好了

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