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椰蓉/葡萄干小蛋糕的做法和食材用料及健康功效

2017-10-27 10:37:39 阅读：3020+ 来源：本站原创作者：黄海波

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶：富含蛋白质

食材用料

低粉90g	糖粉60g
鸡蛋4个相克食物	油20g
塔塔粉2.5g	泡打粉5g
牛奶50g相克食物	盐2g
葡萄干/椰蓉适量(可以不下)

椰蓉/葡萄干小蛋糕的做法

1.蛋白四个加盐打发，分三次加入糖粉，中间加塔塔粉
2.鸡蛋黄四个加牛奶盐打散，加泡打粉低粉搅拌
3.把步骤2分两次加入打发的蛋白中，上下搅匀
4.用汤勺舀入纸杯中上面爬上葡萄干/椰蓉，葡萄干/椰蓉可以放底下，那样葡萄干更不会烧焦
5.烤箱预热150度15分钟就好了

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