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藕盒子的做法和食材用料及健康功效

2017-10-27 00:42:17 阅读：8328+ 来源：本站原创作者：梅婷

健康功效

藕：止泻、健脾、生肌
洋葱：健胃、祛痰、利水
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

藕300克相克食物	肉糜200克
洋葱30克相克食物	胡萝卜30克相克食物
青椒30克相克食物	鸡蛋1只相克食物
菜籽油适量	料酒适量
面粉适量	清水适量
盐适量

藕盒子的做法

1.成品图；
2.藕去皮待用；
3.藕切片待用；
4.食材剁碎；
5.加入适量料酒，盐调味，搅拌均匀；
6.取藕片放上调和好味道的肉馅；
7.另一半用藕片覆盖住；
8.依次完成所有的藕片；
9.用面粉，鸡蛋，盐，清水调和面糊；
10.藕片表面包裹面糊；
11.油锅热油，倒入适量菜籽油；
12.藕盒入锅油炸；
13.升高油温再次复炸一遍；
14.成品；

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