健康功效
羊肉:补肾壮阳、益气、扩张血管
红萝卜:活血化瘀
米饭:活血化瘀
食材用料
| 羊肉400克相克食物 | 红萝卜2条 |
| 蒜白6根 | 蒜头3瓣相克食物 |
| 米饭4人份相克食物 | 油适量 |
| 盐适量 | 生抽适量 |
| 孜然粉少许 | |
羊肉沫炒饭的做法
1.备好材料.
2.羊肉剁成肉沫,用油、盐、生抽、生粉、孜然粉腌30分钟.蒜头拍扁,蒜白切丁,红萝卜切丁.
3.米饭煲好,备用.
4.蒜白炒熟备用.
5.热锅热油,下蒜头炒香,倒入羊肉沫炒香炒熟.
6.加入红萝卜丁炒3分钟.
7.加入米饭,炒匀.
8.调入适量生抽炒匀.
9.倒入蒜白炒匀,关火,美味炒饭完成了!

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