肉片炒口蘑的做法和食材用料及健康功效

健康功效

口蘑：补虚、健脾、宣肺止咳
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料

肉片炒口蘑的做法

• 1.将口蘑，肉，红椒洗净

• 2.口蘑切成片，肉切片，红椒切条

• 3.将肉片放盐，料酒，生粉，白糖拌匀

• 4.锅中烧油至10成热，放入瘦肉炒熟

• 5.放入红椒炒匀，然后捞起

• 6.用锅中底油爆香蒜

• 7.放入口蘑炒熟，放入盐炒匀

• 8.这时放入先前炒好的肉片炒匀，放入蚝油炒匀

• 9.炒成这样放些胡椒粉炒匀就可装盘了！

• 10.上图1张