红豆百合银耳羹的做法和食材用料及健康功效

健康功效

银耳：润肺、辅助降血脂、辅助降血压
百合：安神、清心、润肺
红豆：理气、清热解毒、活血

食材用料

红豆百合银耳羹的做法

• 1.红豆百合提前水泡（我是泡了一夜）

• 2.银耳也水发（一夜，夏天热可以发冰箱里）

• 3.泡发了的银耳，要去掉头部，然后反复冲洗干净

• 4.洗干净的银耳和红豆、百合，一起倒进高压锅

• 5.锅里加入清水

• 6.预约炖煮35分钟，开大火，直到高压锅发出声音后，开到小火继续炖煮

• 7.预约炖煮时间到了以后，高压锅的气放完以后，打开锅盖，加入适量冰糖，然后开小火直到冰糖完全融化，这期间要不断搅拌.

• 8.冰糖完全融化后，盛到碗里就可以享用啦