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番茄鱼的做法和食材用料及健康功效

2017-10-24 00:59:14 阅读：7685+ 来源：本站原创作者：陈娟红

健康功效

草鱼：平肝熄风、和胃、温中

食材用料

草鱼半条相克食物	油，盐，料酒适量
蒜瓣数颗	黄豆芽1把相克食物
葱1把相克食物	鸡蛋1个相克食物
淀粉1勺

番茄鱼的做法

1.把鱼片好，放盐，料酒，一个蛋清，淀粉抓均匀静止
2.鱼骨洗尽也放一些料酒跟盐入味跟鱼片是分开装
3.西红柿我习惯切片其实可以切丁或块
4.葱蒜也准备好
5.黄豆芽洗好备用
6.锅里烧热下油，蒜爆香先把鱼骨煎一下出香味
7.鱼骨煎好盛出来再把西红柿炒一下感觉有点糊糊就加开水烧开
8.这时候把鱼骨跟黄豆芽下下去煮开
9.最后下鱼片

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