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红烧里脊土豆的做法和食材用料及健康功效

2017-10-23 00:53:40 阅读：7150+ 来源：本站原创作者：盖丽丽

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料

土豆一个大的相克食物	里脊肉两个手掌大小
油适量	胡椒粉一小勺
花椒粉一小勺	盐适量
料酒适量	白砂糖两勺相克食物

红烧里脊土豆的做法

1.土豆洗干净去皮切块，像大盘鸡那样差不多大小的块
2.里脊肉切块比土豆块稍微小一点就可以了，用胡椒粉一勺，花椒粉一勺，盐半勺，料酒一勺，腌制十分钟，
3.热锅，放油，油微热，放一勺糖，糖化放肉，翻炒加点老抽至变色，接着放入土豆块，翻炒五分钟左右翻炒的同时家适量的盐，盐化再加入一勺白砂糖再翻炒一分钟，然后加入刚刚漫过土豆的水，中火煮，盖锅盖，
4.中火煮五分钟看一下，收汁收的差不多再稍微撒点胡椒粉，花椒粉，撒点鸡精调味，翻炒一分钟，就可以盛出了啦~

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