珍珠奶茶的做法和食材用料及健康功效

健康功效

牛奶：富含蛋白质

食材用料

珍珠奶茶的做法

• 1.生粉圆，就是珍珠奶茶的“珍珠”。

• 2.烧一锅开水，水滚后把珍珠倒进去煮，大约煮45-50分钟左右，一边煮一边搅拌，煮至如图所示的透明状态即可。

• 3.煮好的珍珠捞出来放在碗中，趁热加入黄糖，搅拌均匀。

• 4.然后迅速加入冰块，使珍珠降温，这样做出来的珍珠才会Q弹。

• 5.珍珠就做好了，放在一边待用。

• 6.近照，是不是很美丽。

• 7.接下来煮牛奶，煮到85度左右，牛奶不要煮沸，会丧失营养。

• 8.热牛奶倒入杯子中，加2包茶袋，泡20分钟，让牛奶和茶叶充分融合。

• 9.玻璃杯底部倒入适量的珍珠，然后倒入奶茶就完成了。

• 10.可以加点冰块，或者打些奶泡，快来品尝爽口的珍珠奶茶吧。
  Bon appetite.