软心巧克力蛋糕的做法和食材用料及健康功效

健康功效

黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

软心巧克力蛋糕的做法

• 1.把巧克力和黄油隔水加热

• 2.黄油和巧克力乳化取出

• 3.四个全蛋加白糖和少许盐打出泡

• 4.把面粉，不烫手的巧克力浆和匀

• 5.倒入模具

• 6.预热烤箱，上下火220度十分钟，放入蛋糕浆，放入烤箱继续上下火220度烤十五分钟

• 7.取出稍放一两分钟，然后撕掉纸杯，撒上糖霜就好了

• 8.效果

• 9.切开的效果