超简单鸡蛋牛奶布丁的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶：富含蛋白质

食材用料

超简单鸡蛋牛奶布丁的做法

• 1.准备好上述所有材料

• 2.牛奶倒入锅内，小火加热至50度放入白砂糖，牛奶周围有小气泡就可以关火啦

• 3.煮好的牛奶放凉，同时把鸡蛋打散，多打会，打到均匀为止

• 4.把鸡蛋液倒入放凉的牛奶中，一边倒一边搅拌均匀

• 5.鸡蛋牛仔液过筛两次，多过筛几次，这样布丁口感更好

• 6.盖上保鲜膜，上蒸锅蒸15分钟，我没有布丁碗，用的是家常吃饭的碗

• 7.最后就好了，用的是邻居家的鸡生的蛋，看起来比较黄，有宝宝的妈妈也可以试试，给宝宝做辅食也不错，营养非常好