绿豆莲子百合桂圆粥的做法和食材用料及健康功效

健康功效

绿豆：暖肝、利水、清热
莲子：养心安神、止泻、补脾
百合：安神、清心、润肺

食材用料

绿豆莲子百合桂圆粥的做法

• 1.准备适量绿豆，洗净备用

• 2.莲子适量，洗净备用

• 3.碗中放入冰糖备用

• 4.百合和干桂圆洗净用清水浸泡

• 5.把洗净的绿豆、莲子、冰糖放入锅中，大火熬开，在加入一小碗凉水继续熬制

• 6.烧开以后改成中火慢慢熬，看到绿豆开花，在加入桂圆和百合熬差不多15分钟关火，焖大概5分钟左右即可。

• 7.把熬好的粥盛入碗中放凉即可食用。