简单蛋糕的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

简单蛋糕的做法

• 1.准备食材:鸡蛋3个、蛋糕粉 100克 、白糖 100克 、食用油 20克 、酵母粉 1克(没有可不放) 、

• 2.鸡蛋如果之前放在冰箱最好拿出来回温下，容易打发

• 3.将鸡蛋敲开放进碗里，用打蛋器将鸡蛋打发。(注:有条件的可在打蛋的那个碗下面加一盆温水，助于打发。打发时间大约需要25分钟)

• 4.待鸡蛋完全打发加入蛋糕粉，继续打约5分钟

• 5.搅匀后加入食用油(约1汤勺)继续打5分钟，然后放入倒入电饭锅内静置

• 6.入锅前，先用一勺油沿着锅边倒，防止沾锅且出来味道更香

• 7.一切就绪，选择蛋糕功能，一键开始，现在只需耐心等待新鲜蛋糕出锅！哈~