糖渍金桔/金桔酱的做法和食材用料及健康功效

健康功效

金桔：行气疏肝、增强免疫力、抗氧化
冰糖：和胃、健脾、润肺止咳

食材用料

糖渍金桔/金桔酱的做法

• 1.将金桔在盐水中浸泡半小时 取出洗净

• 2.切片后放入锅中(一个金桔大概切成四片)

• 3.在锅中倒入冰糖90g 水100ml 盖上锅盖小火熬半小时即可 锅内飘散的柑橘香 十分治愈
  
  (..别疑惑金桔怎么又变成整个了 因为开始忘拍了这步 后来补拍的

• 4.(^-^)成品的糖渍金桔亮晶晶的 阳光直射下更加晶莹剔透
  
  抹面包时加了一个百香果 味道酸酸甜甜