辣辣螺丝的做法和食材用料及健康功效

健康功效

陈皮：和胃、和胃止呕、辅助降血脂
白豆蔻：温中止呕、化湿、开胃
腊肉：保护神经系统、补血、护齿

食材用料

辣辣螺丝的做法

• 1.买回家的螺丝放在盆里渡一个星期，每天换水两至三次，每次都要简单搓洗

• 2.开始用钳子剪掉螺丝尾部

• 3.简单冲洗控干水份

• 4.准备大料辣肉四至五片

• 5.蒜切碎些快出锅的时候在放

• 6.开火倒入油烧热把准备好的大料，辣椒，腊肉放在一起翻炒至香味

• 7.放入螺丝一起翻炒，盐，料酒，醋，酱油，一起翻炒三至五分钟，倒入水淹没螺丝盖上锅盖开始大火烧开，在关小火烧至一小时，

• 8.准备出锅

• 9.装盘