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土豆酱的做法和食材用料及健康功效

2017-10-20 01:46:19 阅读：9628+ 来源：本站原创作者：殷叶子

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

土豆5个相克食物	油适量
盐适量	味精适量相克食物
盐适量	酱油适量
豆瓣酱适量相克食物	葱花适量
香菜一颗相克食物

土豆酱的做法

1.土豆去皮洗净，切成小块，葱切成小块备用
2.锅内放油烧热
3.油热后放入葱花爆香
4.放入花椒面，酱油，豆瓣酱，翻炒一下
5.放入清水
6.放入土豆，加盐，盖上锅盖大火炖一会
7.待汤汁剩下一小部分的时候用勺子压一下，看土豆一按就成泥了加入味精，翻一下关火
8.用勺子吧土豆块压碎成泥
9.出锅放上香菜即可

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