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黄金蝴蝶虾的做法和食材用料及健康功效

2017-10-20 02:02:15 阅读：2785+ 来源：本站原创作者：马浚伟

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

明虾十三只	面粉适量
面包糠适量	鸡蛋一个相克食物
盐一勺	糖小半勺相克食物

黄金蝴蝶虾的做法

1.鲜虾放入冰箱冷冻后好剥皮
2.剥掉虾头和外壳，留最后一节虾尾不要剥皮
3.全部弄好后洗净
4.用刀刨开虾背取出虾线，注意刀切到虾仁底部不要切断了。轻轻用刀背拍松
5.放入一勺盐和一点点糖提味抓匀腌制一会，这时准备其它的食材
6.鸡蛋加盐打散，面粉和面包糠
7.拎着虾尾先沾鸡蛋液再沾面粉，接着再沾蛋液和面包糠
8.裹好后码平，全部裹好后再炸。最后剩下来的鸡蛋液也不要浪费了，用剩下来的少许面包糠倒入鸡蛋液中拌匀搓圆
9.中小火炸至金黄捞出控油，注意火候不要炸糊了
10.炸制好后控油摆盘
11.再来一张照片，鲜香美味的蝴蝶虾有木有诱惑到你呢

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