懒人必备----青椒萝卜丝的做法和食材用料及健康功效

健康功效

白萝卜：消食积、化痰、宽中
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

懒人必备----青椒萝卜丝的做法

• 1.萝卜切丝备用。尽量切细点，好熟。青椒也切丝。

• 2.油烧热了，放几粒花椒，放蒜和青椒炒香。

• 3.放入萝卜丝，一起翻炒。爱吃酱油的放一点老抽，不爱的就不放了。我比较爱酱油，所以放了些，其实不放的话颜色更好看。

• 4.炒一会儿就尝尝，觉得口感差不多就可以放盐和味精起锅了。主要是萝卜本来就可以生吃，有的人喜欢脆点，有的人喜欢软点，看个人喜好来决定炒多久啰。