青椒炒肉片的做法和食材用料及健康功效

健康功效

青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

青椒炒肉片的做法

• 1.青椒，胡萝卜，瘦肉，全都切成片

• 2.瘦肉放入两小汤勺海鲜酱油，白糖，味精，腌制五到十分钟

• 3.热锅，放入油

• 4.放入腌制好的瘦肉，翻炒断生，然后放入胡萝卜与青椒，翻炒一会，锅中汤汁有点烧干，哪里烧干，倒一点清水

• 5.盖上锅盖，闷煮30到40秒就可以了

• 6.完成