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茄汁排骨的做法和食材用料及健康功效

2017-10-18 13:27:01 阅读：2810+ 来源：本站原创作者：爱戴

健康功效

排骨：补肾、益气、润燥
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料

排骨700克相克食物	番茄酱30克相克食物
油盐少许	冰糖，醋少许
生抽少许	芝麻少许相克食物
西兰花少许相克食物	胡椒粉少许

茄汁排骨的做法

1.排骨泡水洗净
2.水开焯几小朵西兰花，捞出备用，再焯排骨沥干
3.油热放入排骨，小火炸熟，直到金黄
4.捞出沥干备用
5.锅油热，倒入番茄酱炒香
6.加入清水，再调湿定粉加入，加生抽，冰糖，盐，醋，胡椒粉，熬一会
7.倒入排骨，小火熬一会，大火收汁
8.装盘，撒点芝麻，西兰花点缀

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