洋葱木耳炒黄瓜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

洋葱：健胃、祛痰、利水
木耳：润肺止咳、补气、止血
黄瓜：利水、清热、解毒

食材用料

洋葱木耳炒黄瓜的做法

• 1.准备好食材，以备待用。

• 2.将木耳泡于水中，约10分钟。

• 3.把洋葱削皮切成块，放于盘中，以备待用。（削切洋葱时含一口水，避免泪流满面）

• 4.将黄瓜洗净削皮切成条，放于盘中，以备待用。

• 5.把泡好的木耳洗净沥干水，撕成小块，放于碗中，以备待用。

• 6.锅中放入适量植物油，将其烧热。

• 7.油烧热后倒入洋葱，进行翻炒。

• 8.当洋葱接近炒软时，放入木耳，一起翻炒。

• 9.翻炒二十秒后，倒入黄瓜，一同翻炒。

• 10.一同翻炒30秒后，加入适量十三味香、盐，少量鸡精。

• 11.当香味翻炒均匀后，倒入适量芝麻油。

• 12.芝麻油香入菜后，关火盛入盘中。就这样，洋葱木耳炒黄瓜便做好了～