意面物语之中式篇的做法和食材用料及健康功效

健康功效

红椒：温中、开胃、消食
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

意面物语之中式篇的做法

• 1.手撕包菜，盐水浸泡

• 2.鸡蛋打散放盐，红椒切丝备用

• 3.水开后放入包菜和意面（喜脆口感的可后放菜）

• 4.蒜切碎末

• 5.鸡油或猪油热后放入蒜泥炒香

• 6.倒入蛋液待凝固

• 7.此时面已煮好，同菜盛起，鸡蛋炒散，倒入锅中

• 8.再倒入红椒，一起翻炒

• 9.翻炒均匀后，依次加入适量橄榄油、酱油、碎牙菜，关火后滴几滴食醋

• 10.即可出锅装盘！

• 11.怎么样！

• 12.秀一波～～

• 13.哈友们试试～～