胡萝卜炒饭的做法和食材用料及健康功效

健康功效

胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
芹菜：除烦、平肝、清热
猪油：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化

食材用料

胡萝卜炒饭的做法

• 1.芹菜切珠，虾米洗净，墨鱼丸切小块

• 2.胡萝卜切小块备用，

• 3.热锅下适量猪油至七八成热倒入虾米及墨鱼丸炸至微黄色

• 4.倒入胡萝卜翻炒，加少许水闷煮3分钟

• 5.倒入白米饭，加少许胡椒粉翻炒均匀

• 6.炒匀即放适量酱油调味，

• 7.最后放入芹菜即可

• 8.盛碗即可食用