芹菜叶咸菜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

芹菜叶咸菜的做法

• 1.将买回来的芹菜把芹菜叶摘下，用水洗干净备用。

• 2.锅中烧开水，放入芹菜叶焯烫大约两三分钟。

• 3.焯完以后，放入凉水中拔凉，一定要彻底拔凉。

• 4.然后控干水用刀切几下放入碗中备用。

• 5.把将葱花和剁椒放入芹菜叶中一块等待拌匀。

• 6.把芹菜叶中放入盐，味精，未达美，陈醋，葱油，花椒油等待拌匀

• 7.所有调料放齐后拌匀，最后淋入香油。

• 8.色香味俱全，真的是很香很下饭，芹菜叶咸菜做好了，上餐桌就是抢手菜哦。