五彩糯米蛋的做法和食材用料及健康功效

健康功效

糯米：暖肝、补中益气、健脾止泻
咸鸭蛋：改善血液循环、护肝、增强免疫力

食材用料

五彩糯米蛋的做法

• 1.咸鸭蛋洗净

• 2.糯米提前浸泡一夜沥干加入所有材料用调料拌匀备用

• 3.咸鸭蛋大头轻轻磕破剥开如图

• 4.倒出鸭蛋白，留下蛋黄

• 5.用勺子挖拌匀的五彩糯米小心翼翼的装进蛋壳里

• 6.锡纸包住整个鸭蛋

• 7.包好后放入蒸锅大火蒸50分钟

• 8.蒸好的撕去锡纸开吃咯！

• 9.剩下的做蒸饭