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陕西油泼手擀细面的做法和食材用料及健康功效

2017-10-15 16:45:30 阅读：9451+ 来源：本站原创作者：陈道明

健康功效

西红柿：暖肝、健胃、消食积
芹菜：除烦、平肝、清热

食材用料

面粉适量	西红柿1个相克食物
芹菜适量相克食物	豆芽适量
蒜适量相克食物	辣椒面适量

陕西油泼手擀细面的做法

1.和面，越硬越好，然后醒一会儿
2.趁醒面的时间锅里倒点儿水烧开，另起锅把白炒好
3.擀面，擀成圆饼撒上淀粉
4.面擀好后像这样折叠起来
5.切面
6.货烧开后下入面条煮熟
7.然后庄入盆里放入辣椒面蒜蓉，盐麻辣粉鸡精，醋，用油泼，放点儿炒好的菜拌匀既可

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