火腿香肠菜饭的做法和食材用料及健康功效

健康功效

大米：富含碳水化合物、富含锰
火腿：健脾、补气、扩张血管
香肠：扩张血管、促进生长、发育、增强免疫力

食材用料

火腿香肠菜饭的做法

• 1.取适量的火腿，切成碎末

• 2.把香肠切成小片

• 3.香菇切成碎末

• 4.黑木耳剁碎

• 5.把青菜切碎

• 6.炒锅不放水，把所有辅料倒下去翻炒至青菜变软出水

• 7.加适量的盐和味精还有白糖进行调味

• 8.把大米淘洗干净

• 9.倒入泡发香菇的水（适量加入）

• 10.倒入炒好的辅料进大米里，用筷子搅拌均匀

• 11.盖上电饭煲盖，按下煮饭键直到跳到保温后再闷至水分收干即可