博山风味炒肉片的做法和食材用料及健康功效

健康功效

菜花：和胃、补脾、强筋骨
黄瓜：利水、清热、解毒
西红柿：暖肝、健胃、消食积

食材用料

博山风味炒肉片的做法

• 1.黄瓜西红柿各一个

• 2.菜花掰小块要焯水，开锅2分钟就好

• 3.木耳提前泡发洗干净去根蒂

• 4.葱姜蒜备好

• 5.热锅凉油

• 6.放入葱姜蒜翻炒

• 7.倒入米醋，随后倒入酱油

• 8.把准备好的菜菜放入锅中翻炒

• 9.肉用生粉包裹一下

• 10.在锅里面水开后一个一个下入锅中开锅后捞出

• 11.待到锅中有菜汤炒出来的时候加入划好的里脊肉翻炒！

• 12.最后加入少许地瓜粉水使汤炒的浓稠一点！炒肉片就做好了，味道棒棒哒！