韩式烤五花肉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

五花肉：补肾、滋阴、益气
料酒：活血化瘀

食材用料

韩式烤五花肉的做法

• 1.把买来的五花肉切片，不要太厚也不要太薄，大约每片5mm。

• 2.【做腌料】：
  韩国辣酱一大汤勺 大喜大烤肉酱一汤匙 料酒一汤匙 鲜鸡汁一汤匙
  
  图片上是我比较喜欢的两款调料，平时炒菜也可以加的，推荐给大家。

• 3.【腌肉】
  把切好的五花肉放在刚刚调好的腌料里腌个半小时。

• 4.【烤】
  烤盘铺上锡纸或者吸油纸
  肉平铺上去，放入烤箱，200度上下火烤5分钟。

• 5.OK了，我喜欢用生菜包着吃~最好在撒些芝麻和蒜泥~哈哈

• 6.再来一瓶清酒搭配~真是美味