糯米藕的做法和食材用料及健康功效

健康功效

糯米：暖肝、补中益气、健脾止泻
红糖：健脾、益气、补血

食材用料

糯米藕的做法

• 1.莲藕洗干净，把外皮去掉！把头的部分斜着切开，如图所示！

• 2.糯米提前泡3-4个小时！

• 3.把糯米慢慢的放入莲藕的小空隙里面，我是用手慢慢的放进去的！

• 4.把莲藕头上面切来的用牙签固定一下，中间留少许空隙便于煮的时候进滋味！

• 5.固定好的莲藕放入锅中，加入适量的水不要多了不然要加很多糖才好！

• 6.我加了150克的红糖！

• 7.中火煮15分钟，我是泡了一晚上早上起来才打开的锅！这样容易进滋味啊！

• 8.切片装盘，开吃！喜欢吃甜的可以滴上少许蜂蜜！