冬菜豆腐丸子汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

豆腐：清热泻火、益气、解毒

食材用料

冬菜豆腐丸子汤的做法

• 1.清洗猪肉

• 2.猪肉切成薄片下小半勺生粉揉均匀(并备下香菜)

• 3.冬菜(3分之1)

• 4.盐，鸡粉适量(入味)

• 5.倒入适量的水和油煮沸

• 6.在煮水的同时，将刚刚准备的肉剁碎

• 7.将剁碎的瘦肉捻成丸子

• 8.豆腐切好，等丸子放下去水沸后，把豆腐放下锅

• 9.可以再下点盐和鸡粉(根据个人口味)

• 10.大功告成，香喷喷的，胃里暖暖的