胡萝卜山药排骨汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

山药：止泻、健脾、补肺
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
排骨：补肾、益气、润燥

食材用料

胡萝卜山药排骨汤的做法

• 1.排骨灼水洗净备用。

• 2.胡萝卜洗净去皮，切成块，生姜洗净切片。

• 3.锅内倒入适量水，放入排骨和胡萝卜，生姜，再调入适量料酒，高压炖煮二十分钟。

• 4.山药去皮洗净，切成块。

• 5.排骨炖足二十分钟后，加入山药和适量枸杞，炖煮十五分钟。

• 6.起锅前调入适量盐，鸡精和耗油即可。