自制泡椒的做法和食材用料及健康功效

健康功效

姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

自制泡椒的做法

• 1.首先把辣椒洗干净。

• 2.摘去顶。

• 3.沥干水份，在通风处晾一个晚上，让小米椒变得干干的哦！

• 4.把蒜和姜切片。

• 5.准备好无油的玻璃瓶，倒入300毫升凉开水，在加入白酒。

• 6.在加醋。

• 7.加糖。

• 8.加盐。

• 9.把小辣椒放进去一半。

• 10.然后放姜和蒜。

• 11.再把剩下的辣椒都放进去。

• 12.成品图。