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红烧小龙虾的做法和食材用料及健康功效

2017-10-13 03:26:17 阅读：4122+ 来源：本站原创作者：胡宇崴

健康功效

小龙虾：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
八角：理气、止痛、温阳

食材用料

小龙虾相克食物	葱相克食物
姜相克食物	蒜相克食物
八角	盐
鸡精	辣椒相克食物

红烧小龙虾的做法

1.先将龙虾弄干净（这是个大活，每次我弄都要好久，先去头、把边上那个腮弄掉、去筋，然后用牙刷一个一个刷干净）
2.锅里放油，葱姜蒜爆香倒入龙虾下锅炒，放点料酒、辣椒酱、八角炒一会
3.然后放一点老抽加点水大火烧10分钟开小火在烧一会，（因为龙虾的寄生虫多要多煮一会）
4.最后加点鸡精即可（这是我老公在那显摆他那水平嘿嘿）
5.一盘美味的小龙虾上桌

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