奶香鸡蛋饼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

奶香鸡蛋饼的做法

• 1.鸡蛋打碗里，加入适量白糖跟水，搅拌均匀。

• 2.搅拌好的蛋液。

• 3.倒入面粉跟奶粉，搅拌均匀。

• 4.搅拌好的蛋糊。

• 5.锅倒入油，加至七成热，关火。

• 6.倒入蛋糊，在锅里摊开，开小火煎，锅要不停晃动。

• 7.等饼凝固成块时，关火，小心用勺子掀起点边，然后用铲子放到中间，小心翻过来。

• 8.翻好的面饼煎至两面金黄即可上锅。

• 9.切块即可食用。