蔬面相惜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

木耳：润肺止咳、补气、止血
金针菇：补肝、抗癌、益肠胃
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

蔬面相惜的做法

• 1.如图把食材准备好

• 2.面条下开水锅煮熟，可以像煮水饺一样滚三开，捞出放冷水冷却沥干备用

• 3.把食材依次下油锅翻炒，加入适量盐，炒熟后把面条放入继续翻炒，最好用筷子翻炒，差不多放点酱油，上色，最后放点鸡精，关火，盖盖子，闷一会，就可以出锅

• 4.做好了。