蒜蓉花生炒青菜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

花生：健脾、化痰、润肺

食材用料

蒜蓉花生炒青菜的做法

• 1.准备好食材，以备待用。

• 2.将青菜洗净除掉黑头，放于盘中，以备待用。

• 3.将蒜剥皮，切成细小状。

• 4.把花生剥掉壳，放于碗中，以备待用。

• 5.锅中倒入适量植物油，将其烧热。

• 6.油烧热后，放入花生。

• 7.当花生炒熟炒香后，倒入青菜，进行翻炒。

• 8.翻炒青菜15秒左右，加入适量盐、少量十三味香。

• 9.味道均匀后，关火整齐地盛入盘中。

• 10.锅中倒入少量植物油，烧热后加入蒜蓉。

• 11.当蒜蓉爆香后，关火，淋在青菜中间位置。就这样，香香的蒜蓉花生炒青菜便可以呈上桌子了～