土豆炒肉丝的做法和食材用料及健康功效

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
八角：理气、止痛、温阳

食材用料

土豆炒肉丝的做法

• 1.准备三个土豆

• 2.削皮，切丝

• 3.准备肉

• 4.切丝切片

• 5.将肥肉煸出油

• 6.瘦肉装盘

• 7.放入瘦肉

• 8.放入生姜，八角，桂皮

• 9.炖煮十分钟左右

• 10.放入土豆丝

• 11.放入酒

• 12.放入酱油

• 13.放入水

• 14.再放入盐，味精

• 15.葱切丝

• 16.葱丝放入锅中

• 17.翻炒盛起

• 18.放入青菜点缀