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贵妃牛腩的做法和食材用料及健康功效

2017-10-10 23:04:55 阅读：5567+ 来源：本站原创作者：李冰冰

健康功效

红萝卜：活血化瘀
白萝卜：消食积、化痰、宽中

食材用料

牛肋条200克	红萝卜1条
白萝卜1条相克食物	姜片3片
葱2根相克食物	地瓜粉水适量
辣豆瓣酱1匙	番茄酱1匙相克食物
甜面酱半匙	酱油适量

贵妃牛腩的做法

1.备好所需食材...
2.先把牛腩汆烫去除血水...
3.烧一锅水，把牛腩煮45分钟后，取出牛高汤备用...
4.热锅倒油爆香姜片、葱段，把所有调味料加入炒香，再加入牛腩、红萝卜、白萝卜下锅拌炒一下...
5.把高汤加入淹过牛腩和萝卜，开始焖煮约20分钟...
6.最后把食材煮10分钟收汁后，以地瓜粉水勾芡即可...

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