芹菜炒肉片的做法和食材用料及健康功效

健康功效

芹菜：除烦、平肝、清热

食材用料

芹菜炒肉片的做法

• 1.把芹菜斜切

• 2.瘦肉切片、大蒜拍碎备用

• 3.锅里水烧开把芹菜香菇倒进去煮开即可

• 4.煮开倒出来把水沥干

• 5.锅里放油7分热，把肉片倒入翻炒至发白、加入生抽酱油翻炒片刻

• 6.倒入之前过了水的芹菜翻炒一下

• 7.倒入之前过了水的芹菜翻炒一下

• 8.加入大蒜炒出香，出锅之前加入盐和鸡精翻炒一下即可出锅

• 9.成品

• 10.成品

• 11.成品