青椒鸡片的做法和食材用料及健康功效

健康功效

青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

青椒鸡片的做法

• 1.将鸡胸肉、青椒准备好。

• 2.将大喜大原味烤肉酱、葱、姜、蒜、食用油放在一起。

• 3.鸡胸肉切片，装在大一点的容器里。

• 4.倒入适量的大喜大原味烤肉酱，用手将烤肉酱与鸡片抓匀。

• 5.腌制15分钟左右。

• 6.青椒洗净后去蒂去籽，切成菱形块。

• 7.葱姜蒜分别切碎。

• 8.锅里倒油加热，放入切好的葱姜蒜，中火炒香。

• 9.放入腌渍好的鸡片，用铲子或者筷子将鸡片划散，继续中火，炒至鸡片颜色变浅。

• 10.放入青椒片，转大火，翻炒1-2分钟左右。

• 11.加盐调味。

• 12.即可盛出食用。

• 13.。