十寸蛋糕的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

十寸蛋糕的做法

• 1.用分割器把蛋白和蛋黄分开

• 2.蛋黄放入二十克白糖用手动打蛋器把糖打至融化

• 3.加入花生油牛奶继续搅拌，搅拌均匀就好了。

• 4.搅拌均匀后加入过筛的低粉，低粉分两次加入哦。

• 5.接着打发蛋白，蛋白用电动打蛋器中档打发，白糖分两次加入哦

• 6.然后用胶铲把蛋黄和蛋白翻拌好

• 7.倒入十寸模具，放中层160度，烤50分钟，烤好后把淡奶油和白糖打发后抹在蛋糕上，然后摆上水果就好了

• 8.切好的图