健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 核桃仁70g | 低筋面粉250g |
| 色拉油100ml | 绵白糖95g |
| 鸡蛋一个相克食物 | 酵母2g |
核桃酥饼的做法
1.准备好食材
2.核桃仁放入烤盘,中层180烤6-8分钟,取出放凉用面擀压成核桃碎
3.色拉油和鸡蛋搅匀
4.再加入绵白糖搅匀
5.低筋面粉和酵母混合筛入
6.用橡皮刮刀翻拌几下,加入核桃碎
7.稍拌成团,不要过度揉,然后取25g揉成团
8.用掌心压扁至边缘自然开裂状,铺满烤盘,中间留一些间隙。
烤箱预热,中层200度烤15分钟即可9.不同烤箱脾气不一样,注意上色变化
10.嘎嘣嘎嘣脆~

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